樽前湧水豚ロース&ふらの和牛のしゃぶしゃぶセットです。
樽前湧水豚は北海道の新鮮な空気と綺麗な水と餌にこだわり、更にホルモン剤・抗生物質を使用していないので安心で安全な豚肉です。
高タンパク&ヘルシーなのに旨味が詰まった甘みのある赤身に程よく脂が入った豚肉です。ロースの肉質は程よく脂身があって柔らかく美味しく召し上がっていただける部位です。
豚肉にはラム肉と同じ脂肪を燃焼させるカルニチンという成分が含まれています。特にカルニチンはロースに多く含まれていますがカルニチンは熱に弱いのでさっと湯通しして食べられるしゃぶしゃぶがおすすめです。
ふらの和牛は飼育の環境や無添加飼料にこだわった北海道のブランド牛です。口どけが良くさらっとした上質な脂身で旨味も甘味もしっかりとした風味の良いお肉です。
脂肪分が多い分、健康面を気にされる方にはしゃぶしゃぶでお召し上がり頂くのがオススメです。
しゃぶしゃぶにすると多すぎる脂を適度に落とすことができ、抗酸化作用のあるビタミンCや食物繊維豊富な野菜やキノコを一緒に食べると良いと思います。
肩ロースはたんぱく質は全体の2割ほどしか含まれていませんが、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンB1や皮膚や髪の細胞の再生などに効果があると言われているビタミンB2、ビタミンの一種でアルコールを分解する働きがあり二日酔いに効果があるとされるナイアシン、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸など様々な栄養が含まれています。
美しい肌や髪の毛を作ったり、貧血の予防に効果がある葉酸、抗酸化ビタミンであるビタミンCやビタミンEが免疫力を高めてくれます。高血圧の予防、脳卒中予防に効果的なカリウム、骨や歯の形成に必要なマグネシウムなども含まれています。
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商品名 【北海道産】樽前湧水豚ロースしゃぶしゃぶ
【北海道産】ふらの和牛しゃぶしゃぶ
内容量 各500g(500g×2)
発送方法 冷凍発送となります
梱包方法 ギフト包装
賞味期限 冷凍(-18℃以下)は製造日から90日 
カロリー/脂質
(100g中)
《カロリー高め
  カロリー低め


樽前湧水豚 291Kcal/22,6g
ふらの和牛 411Kcal/37.4g

【送料無料】ギフト用 樽前湧水豚ロースしゃぶしゃぶ&ふらの和牛しゃぶしゃぶセット各500g【お中元/お歳暮/贈答用/プレゼント】

価格: ¥10,000 (税込)
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